Terzi Herd Ersatzteile Ratgeber Tipps und Tricks
Was ist ein Induktionsherd?
Früher kannte man eigentlich nur die Kombination aus Backofen und Gaskochfeld: den traditionellen Herd. Als sich immer mehr Menschen vom Kochen mit Gas verabschieden wollten, wurde der so genannte Induktionsherd immer beliebter. Aber was genau ist ein Induktionsherd und wie funktioniert dieses Gerät?
Funktionsweise eines Induktionsherds
Ein Induktionsherd ist ein Backofen in Kombination mit einer Induktionskochplatte. Dabei handelt es sich um eine flache, glatte Platte, die mithilfe von elektrischen Spulen ein Magnetfeld erzeugt. Unter der Pfanne wird dieses Magnetfeld in Wärme umgewandelt, die an die Pfanne weitergegeben wird. So wird die Pfanne sehr schnell erhitzt, während die Platte ansonsten kühl bleibt. Ein großer Vorteil ist natürlich, dass man nicht mit offenen Flammen hantieren muss, dass das kochfeld selbst nicht heiß wird und sich Essensreste nicht anbrennen. Auch die Reinigung ist ein Kinderspiel: einmal abwischen und schon ist man fertig.
Was ist ein Cerankochfeld und wie unterscheidet es sich von Induktion?
Die Funktionsweise eines Cerankochfelds unterscheidet sich in einem wichtigen Punkt von der eines Induktionskochfelds: Bei einem Cerankochfeld sind in den Kochzonen Spiralen vorhanden, die sich rot färben und glühen. Diese werden also tatsächlich heiß, um die vorhandenen Töpfe oder Pfannen zu erhitzen. Auch nach dem Ausschalten bleibt die jeweilige Kochzone noch eine Weile heiß. Das hat den Vorteil, dass man die Restwärme gut nutzen kann, um Speisen noch eine Weile warm zu halten.
Im Allgemeinen verbraucht ein Herd mit Induktion weniger Energie als ein Herd mit Ceran-Kochfeld. Welches Gerät am besten zu Ihnen passt, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und Ihrem Budget ab.
- Ariston-Blue Air Original 52928, C00052928 Brennerring 9cm Chromfarbe 52928, C00052928, XC95MGI 9.02.55.71-0 52928, C00052928 geeignet für u.a. XC95MGI Per stück € 30,59 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52930, C00052930 Brennerring 5cm Farbe: Chrome 52930, C00052930, XC95MGI 9.02.55.73-0 52930, C00052930 geeignet für u.a. XC95MGI Per stück € 17,85 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52929, C00052929 Brennerring 7cm chromfarbig 52929, C00052929, XC95MGI 9.02.55.72-0 52929, C00052929 geeignet für u.a. XC95MGI Per stück € 22,95 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52951, C00052951 Zündkerze Einzeln + Kabel L = 700 52951, C00052951, C615MW, C617PX, K647MSX 9.02.57.11-0 52951, C00052951 geeignet für u.a. C615MW, C617PX, K647MSX Per stück € 10,79 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52931, C00052931 Brennerdeckel 100mm -schwarz emaille- 52931, C00052931, K340E 9.02.56.17-0 52931, C00052931 geeignet für u.a. K340E Per stück € 7,49 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52932, C00052932 Brennerdeckel 75mm 52932, C00052932, PH640 9.02.55.60-0 52932, C00052932 geeignet für u.a. PH640 Per stück € 6,89 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 52933, C00052933 Brennerdeckel 55mm Schwarz Emaille 52933, C00052933, P640 9.02.56.14-0 52933, C00052933 geeignet für u.a. P640 Per stück € 6,59 Vorrat Hinzufügen
- Ariston-Blue Air Original 488000538435 Topfträger Gummi Groß 538435, C00538435, PF 740-741-750 9.02.55.32-0 538435, C00538435 geeignet für u.a. PF 740-741-750 Per stück € 5,89 Vorrat Hinzufügen