Der erste Schluck Kaffee in der Früh… und Sie strotzen wieder vor Energie
Der perfekte Artikel während Ihrer Kaffeepause
Kaffee ist schon seit dem 17. Jahrhundert das Volksgetränk Nummer eins. Die Kaffeebohnen wurden zum ersten Mal in der äthiopischen Provinz Kaffa entdeckt, als ein Hirte bemerkte, dass seine Ziegen durch das Essen der Kaffeekirschen aufgedreht herumsprangen. Er pflückte ein paar Beeren und braute davon den ersten Kaffee. Daraufhin wurde das Getränk von arabischen Händler vertrieben. Sie nannten es Qahwa oder Qahweh, was „gibt Stärke“ oder „gibt Macht“ bedeutet.
Im 16. und 17. Jahrhundert eröffneten überall in Europa Kaffeehäuser, so auch in Wien. Nach der zweiten Türkenbelagerung fanden die befreiten Wiener einige Säcke mit seltsamen Bohnen, die die geflüchteten Türken zurückgelassen hatten und wurde in Wien der erste Kaffee gebraut. Das neue Getränk wurde von den Wienern sehr geschätzt. In 1819 gab es bereits 150 Kaffeesieder und diese Anzahl stieg danach noch weiter an. Heutzutage können Sie dort für die perfekte Tasse Kaffee zum Beispiel in Café Sacher, Café Museum und Café Frauenhuber zurecht.
Im Gegensatz zur Wiener Kaffeehaustradition ist in Deutschland wohl der Blümchenkaffee eine Berühmtheit geworden. Dieser dankt seinen Namen laut der Legende daran, dass geizige Gastgeber den Kaffee mit so wenig Kaffeepulver aufgesetzt haben, dass dieser durchsichtig genug war, um das Muster – oft ein Blümchen – auf dem Grund der Tasse zu erkennen. Wahrscheinlicher ist jedoch die Erklärung, dass Kaffee zur Zeit des Kaffee-Importverbots zu Beginn des 20sten Jahrhunderts aus der Wurzel der blaublühenden Zichorie-Pflanze hergestellt wurde.
Für zu Hause gab es lange Zeit nur die Wahl zwischen Filterkaffee, Löskaffee oder Espressokocher, aber dank der heutigen Auswahl an luxuriösen Kaffeemaschinen der unterschiedlichsten Marken schmeckt inzwischen der Kaffee in Ihrem Wohnzimmer beinahe genauso gut wie in einem echten Wiener Kaffeehaus.
Reparieren Sie Ihre Kaffeemaschine
Eine kaputte Maschine kann Ihr Kaffeevergnügen ernsthaft vergällen. Mit einem Knopfdruck Kaffee kochen wird zur schweren Aufgabe, wenn der Knopf durch Verschleiß locker oder abgebrochen ist. Zum Glück können Sie dieses Problem mit einem neuen Knopf einfach lösen. Leckt Ihr Kaffeegerät? Dann müssen Sie vielleicht die Dichtung des Wasserreservoirs oder der Brühgruppe ersetzen. Aber auch für eine ganz neue Brüheinheit sind Sie bei Ersatzteileshop an der richtigen Adresse, damit Ihre Kaffee- oder Espressomaschine wieder richtig läuft. Ist die Glaskanne gesprungen oder der Griff abgebrochen? Haben Sie das Kaffeesieb mit dem Kaffeesatz weggeschmissen? Oder ist es Zeit für die regelmäßige Entkalkung Ihrer Maschine, sodass der Kaffeegeschmack optimal und die Maschine selbst tipptopp in Ordnung bleibt? Auch dann ist es beruhigend zu wissen, dass Sie bei uns alle Ersatz- und Zubehörteile für Ihre Kaffeemaschine finden. So können Sie auch in dieser dunklen Zeit von einer herrlichen Tasse frischen Kaffees genießen, vielleicht zusammen mit einer Silvesterbäckerei. Und dann mal abwarten bis Sie Ihren Frühstückskaffee wieder im Garten oder auf dem Balkon trinken können.